1. **补气血、补益肝肾、强身健体**： 何首乌富含胡萝卜素、维生素B2等多种维生素，有助于促进人体精血的旺盛，增强体质，尤其适用于气血不足、肝肾亏虚的人群。 2. **乌黑秀发、延缓衰老**： 何首乌对白发、齿落、老年斑等症状有很好的改善作用。经常食用何首乌煲汤，可以起到乌黑秀发、延缓衰老的效果。 3. **保肝护肝、增加肝糖原**： 何首乌含有的二苯烯化合物能够降低人体内血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质的含量，对肝脏具有保护作用，并有助于增加肝糖原。 4. **促进人体造血功能、增加骨髓造血干细胞的功效**： 何首乌能促进人体造血功能，有助于增加骨髓造血干细胞的数量，对于贫血等疾病有一定的辅助治疗作用。 5. **降血脂、抗动脉粥样硬化**： 何首乌能够有效降低人体血清总胆固醇及血清甘油三酯的含量，预防动脉粥样硬化，对心血管健康有益。…